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第三章:對蝦病害發生的原因
發布時間:2014-12-15 12:44:25  閱讀:1997 次
  一、外界環境的因素
  在對蝦的養殖過程中,能夠影響蝦塘生態環境的主要因素有三個方面:自然條件變化;人為因素;致病生
物侵害。
  (一)自然條件
  不同種類的對蝦對水體的鹽度、溫度、溶解氧和酸堿度等都十分敏感。在養殖生產中,如果在高鹽度范圍內幅超過5×10-3,低鹽度范圍內變幅超過臨界點,都會給對蝦養殖帶來極大的沖擊。各種對蝦對水溫的要求也有所差別。所以要把握對蝦養殖的時間。對蝦對水質酸堿度(PH值)要求一般在7.8~8.5的弱堿范圍內,當水質PH值低于7.6時,其脫殼功能會受到影響,低于5.0時則會死亡;同樣酸堿度過高,PH值超過9.0以上時,水中的分子態氨氮升高數倍,水中其他有毒成分增加,病菌繁殖抑制對蝦的代謝機能,對蝦生長緩慢,輕則因抵
抗力弱而易生病,重則由于中毒或病害發作而死亡。另外養殖對蝦要特別注意蝦塘中的溶解氧應在4~6毫克/升為宜。在降雨天要特別注意啟動增氧機或揚水泵,以防對蝦因缺氧浮頭而窒息死亡。
  在選擇蝦塘時要特別注意水質的污染問題,水質污染會直接影響對蝦的生長。有的蝦塘建在內灣灘涂這些地方大多受到工農業排污的嚴重威脅,不利于健康養殖。必須嚴格遵照漁業水域水質的標準處理蝦塘的底質和保持良好穩定的水環境,保證對蝦健康養殖。
  當養殖環境由于自然條件突然改變時,如高溫、寒潮、暴雨、臺風過后,會造成蝦池水環境中理化因子變化驟然變化(或毒害因子含量過大),池內大量藻類死亡,池水突然變清,水質惡化,病原體集中于池底,溶解氧降低。對蝦對突然而來的壓力難以承受,會發生突然的“應激反應”。如果環境壓力超過了對蝦適應能力,會干擾對蝦正常機能,使對蝦產生“緊迫感”,對蝦某些內分泌酶活性受到影響,導致能量耗竭、抵抗力下降,誘發病原從慢性轉化為急性感染。病毒可在體內潛伏數日之久,大量復制增加、導致病毒病發作,對蝦大量死亡。
  自然環境的改變,會影響和打破原有生態系統的平衡,形成破壞的波動和惡性偱環;影響程度不同、受害程度亦不同,輕時原有生態系統可以恢復自我平衡,而嚴重時很難恢復,養殖環境(即蝦池)一旦受到損害,應及時進行恢復,所采用的一切恢復措施,必須符合生態學規律和對蝦健康養殖方式。可采用化學、物理、生物工程學等技術手段進行調控,如果人工調節起到顯著作用,則生態環境在短期內恢復平衡,取得較好的效果。顯然,養殖生態環境的突然和惡化是導致對蝦病害的外部誘發因素,切勿輕視。
  (二)人為因素
  養殖過程中,引起蝦病發生的原因,除了外界環境因素之外,大多是因為養殖管理不當,造成人為的致病因素,必須引起重視。人為因素包括:
  (1)清塘消毒不徹底,有的蝦塘底質酸性大,施肥不科學,水肥不起來;有的蝦塘水太淺,污泥有機質含量高,造成污染嚴重,病菌繁殖。
  (2)放養密度不當,由于放養量過大,必然產生飼料利用率過低,水體廢物增加,耗氧增大,致使對蝦個體小不均,個體瘦小的原因爭不到食物,抗病力差而死亡。如果放養密度過小,則浪費水體和人力、物力,也是不合理的做法。
  (3)蝦苗質量差,并用低劣飼料養殖,甚至用不清潔的蝦雜魚,或投喂發臭已酵變質的飼料,嚴重污染水質,引來對蝦發病和死亡,在高溫條件下會發生傳染性蝦病大流行,有的導致斤蝦無收,全軍覆滅。
  (4)沒有進行蝦塘水質監測,濫用藥物,盲目使用有毒禁用的藥物,不對癥下藥,結果只能促使病害大暴發,不可收拾。
  (5)飼料不當,混養不合理,如放養魚類過量,與蝦爭食,有喧賓奪主之弊。
  二、對蝦內部機能變化
  外界自然環境改變,外來的應激壓力引起對蝦生病或死亡,或削弱其機體的抗病能力。然而,同樣的外界環境變化不一定產生同樣的結果,就是同一類的對蝦在不同時期也有不同的命運,這與對蝦本身的抗病能力密切相關。所以,在調查對蝦疾病發生的原因時,要了解對蝦種苗的來源,分析對蝦機體的內在因素與外界自然環境因素的關系,分別主要及次要的因素,才能做出正確的判定。
  (一)生活特性
  我國養殖對蝦的種類很多,北方以中國對蝦、日本對蝦為主,近年也引進南美白對蝦;南方養殖的種類也不少,有中國對蝦、日本對蝦、長毛對蝦、墨吉對蝦和斑節對蝦、南美白對蝦和南美藍對蝦等。在南方三省即海南、廣東、廣西三省區當前以養殖斑節對蝦、南美對蝦為主,也養殖日本對蝦等每個種類均有各自的生物學特性對水環境的要求,飼料營養的要求等均不相同,它們的生存習性和它們的生物學特性,如果達不到各自的要求,必然引起疾病甚至死亡。
  (二)生理機能
  對蝦在養殖過程需要脫殼才能生長,對蝦成長過程需脫幾十次,脫殼期間個體最脆弱,最易敵害或同類侵襲,同時最易感染疾病。蝦在脫殼時,連其前、后腸的甲殼質也要脫換,在脫殼時也可以脫去一些寄生蟲和其他附著物,當飼料供給充足,營養全面時,會產生一次飛躍性生長。因此,脫殼對蝦的生長、生存有密切關系。
  (三)對蝦病害發生的主要原因
  那么,對蝦疾病是如何傳播的?病原體(如病毒、細菌等),從傳染源到新的宿主(對蝦)之間的傳播需通過一定的媒介,即傳播途徑,蝦病傳播的途徑有兩條:
  1、垂直傳播途徑
  親蝦(母蝦)通過繁殖將病毒傳播給蝦苗(子代)。病毒病發的主要原因首先是病菌,然后才是病毒。養殖池中弧菌感染后,對蝦成活率下降,弧菌的代謝作用使蝦池內環境發生變化;弧菌是病毒的誘發因子,當環境受到弧菌感染時,對蝦免疫力下降,此時病毒趁機大量繁殖,暴發病毒。病毒可在短短幾小時或十幾小時內增殖,少量弧菌對對蝦無大影響,而大量感染弧菌時蝦體內病毒會大量繁殖。病菌、病毒二重感染后,很快就會出現暴發性流行病害。病毒一般經鰓和口腔進入蝦體內,破壞對蝦的造血功能和消化腺功能而導致對蝦的死亡。
  2、蝦池病毒的水平(橫向)傳播
  ① 病毒通過蝦池的污染 傳播 健康對蝦。
  ② 海水中病毒粒子 傳播 健康對蝦。
  ③ 病毒的中間宿住媒介——蝦池中的甲殼動物傳播健康對蝦。甲殼動物包括野生蝦類、蟹類與龍蝦類。其他宿主有豐年蟲、橈足類等。
  ④ 蝦類中病蝦、死蝦 傳播 健康對蝦。
  ⑤ 空中飛鳥或池邊鼠類等攝食病蝦傳播健康對蝦。
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